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罗汉果烘干

作者: admin发布时间:2019-05-20 15:47

  • 罗汉果烘干
  • 简介:

    罗汉是葫芦科多年草蔓性植物,在中国大陆亦称光果木髓。罗汉果是球形,直径四至六公分﹝一寸半至二寸半﹞,生的罗汉果为深绿色,带有光泽,但不可生吃。加工烘晒干燥后,罗汉

详情介绍:

     罗汉是葫芦科多年草蔓性植物,在中国大陆亦称光果木髓。罗汉果是球形,直径四至六公分﹝一寸半至二寸半﹞,生的罗汉果为深绿色,带有光泽,但不可生吃。加工烘晒干燥后,罗汉果外皮干燥呈黑色,有胎毛覆盖。内部褐色种子湿润,是发挥药效的|佳状态。罗汉果是一种名贵的中药材,主要产于广西桂林,现在桂林周边地区贵州湖南等地也有种植,常饮罗汉果茶。

     
     罗汉果的体积比较大,含水量也比较高,如何快速的烘干而不损失药效是罗汉果烘干的一大难题。热泵烘干机独有的节能烘烤房就彻底的解决了烘干房内的温度均匀的问题,智能的排湿系统更是有效快速的有力保障。
      
     把果实分为特大果,大果等几个等级装于物料小车上推进烘干房后,启动罗汉果烘干机,无需翻动果实,经过几天的智能温控烘干、排湿,所有的果实同时干燥。烘干后的果实颜色金黄、不破皮、不开裂、干燥彻底能保存更长久的时间,而且果实的等级也上了一个台阶。
     
     罗汉果烘干工艺
     第一阶段以45~50℃维持2~3天,使水分逐步蒸发,注意打开气窗,让水蒸气排出。
     第二阶段逐步提高到65~70℃,持续2~3天,使水分蒸发,注意打开气窗。
     第三阶段降温到55~60℃之间,继续烘烤2天,使果实的重下降到相当鲜果的25~30%,停火,自然降温,出炉。
      
     中联聚鑫罗汉果热泵烘干机,广泛应用于罗汉果的烘干中,烘干后的干果色泽好,不开裂、不烤焦、完全无污染,烘干费用低,是烘干罗汉果的不二选择。

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