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果品烘干机之莲子烘干机的相关知识

作者: 中联聚鑫发布时间:2019-09-03 11:18


  莲子在进行干燥过程中的时候是比较特殊的,就是必须要当天采摘以及当天加工处理,这样的话才可以制造出来品质比较高的成品,还有一点就是踩采摘后干燥前的这一阶段的工作就是从去莲蓬、破莲壳、剥莲膜,到挖莲心,要在一分钟之内完成,然后再经太阳晒、炭火烘烤等工序,加工成市售的通心莲子。大家听了是不是感觉比较麻烦。其实也不算很麻烦,下面就是果品烘干机安装公司小编来为大家介绍一下莲子烘干机的相关知识,如下:

一、结构原理
  莲子烘干机是由机体、烘干室、加热室、燃烧室、热交换器等组成的。热力系统在中间下层为燃烧室,中层为热交换器,上层为风机。火焰经缓慢回旋上升数圈后从背面排出,加热后的空气从底侧进入两边烘干室
二、工作原理
  其工作原理就是人工将烟煤块或柴禾放入炉膛中进行燃烧,燃烧后的热量进入散热管在加热室内,通过高速运转的风机将热量均匀的传递到两侧烘干室,以空气为介质传导热量形成热量循环将烘干室中烘盘上的作物水分蒸发,达到烘干目的,且烟尘和烘干气流分路排出。
三、使用方法
  其正确的使用方法就是我们要将承载物用的烘盘均匀地放上待烘干的湿莲子后,按顺序依次装入烘干室内,关好烘干室门,关闭主体箱两个活风门,打开两个下活风门,敞开左右烘干室顶盖,开启风机,将温度计插在左、右两个前门洞中,然后将烟煤块或柴禾放入炉膛中点燃进行加热。左右烘干室内分15层,间距约10cm~12 cm,每个烘盘约可放置6kg莲子,莲子不得重叠,每批次约可烘干湿莲子200kg。烘干机因选择放在防雨水、防火灾、交通方便的地方。烘干机燃料采用烟煤块或柴禾,烘烤时先将箱体内空气加热至70℃进行初烘,需经常翻动莲子,但不宜直接用手接触莲子,以免影响洁白度。约半小时后,烘至莲子表面有水珠渗出时,降至40℃~50℃稳烘,且间隔10min翻动一次,不以烤黄为准。莲子烘至含水量≦11﹪时即可停止烘烤,冷却包装。
  以上就是果品烘干机安装公司小编为大家分享的莲子烘干机的相关知识,希望可以给大家带来帮助,如果发现错误请大家技术联系小编加以更改。感谢您的观看。前期的选择问题同样是比较重要的。

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