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健谈果品烘干机只荔枝烘干相关知识

作者: admin发布时间:2019-06-24 11:47


        我想荔枝是多数人所喜爱的水果之一了,因为荔枝味道甘、酸、性温,入心、脾、肝经,荔枝还可以止呃逆,止腹泻,补脑健身,开胃益脾,可以起到促进食欲的功效。

        荔枝学名为Litchi chinensis Sonn,原产地为于中国南部,是亚热带水果,荔枝树常绿,树高约为10米。荔枝的果皮有鳞斑状突起,鲜红,紫红。果肉为半透明凝脂状,味道很美,但是荔枝不耐储藏。 荔枝与香蕉、菠萝、龙眼一同号称“南国四大果品”。
        由于杨贵妃喜食荔枝,杜牧写下“一骑红尘妃子笑,无人知是荔枝来”的千古名句,因此荔枝而闻名。荔枝性热,吃多的话很容易就会上火,并可引起“荔枝病”,所以不要吃得过多。
在烘干方面选择荔枝的时候我们要选用果肉饱满的以及果壳厚的果实,越新鲜的越好,成熟度我们可以参考壳色有85%转红,果梗部位仍带有青色的为为准。不够新鲜或过熟的果实制出的成品色泽带暗。还要注意的是雨天采收的果实不要,这种果实制干易破裂。
        然后我们按照上述所选择的果实平铺在托盘上,托盘为大网格的,多数的直径是2cm,果实的厚度不要超过15cm,先控温35~40℃,烘焙24小时,再控温45~50℃,烘焙10小时此时果肉此时的荔枝外壳收缩果肉由白转褐,最后再控温50~55℃直至烘干一般时长为8小时。
        以上就是小编为大家分享烘干机知识,希望可以给大家带来帮助,发现错误可及时联系小编做已更改。有跟多水果也是可以治病的,有助我们我们身体健康,为我们的身体提供所缺物质。
        果品烘干机公司专注果品烘干机安装工作多年,有着丰富的果品烘干机工作经验,如果您遇到以上问题可随时联系小编,小编会跟您一块解决该问题的,如需了解更多详细资料请登陆网站:http://www.zhonglian-hg.com/进行查询,感谢您的观看。

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